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WEST

Medium / HOLIDAY 41期
Date / 2000.01




「西《餐廳 中國西域少數民族佳餚

特色:全為雲南、滇緬一帶少數民族菜色,粉特別?!近來民俗風大肆風行全球,上論是時尚流行、珠寶綴飾或是神秘國度旅遊。為符合潮流趨勢,今年一月份由「中華視聽傳播基金會《,在埔心農場辦了一場「第一屆少數民族博覽會《,重現了蒙古塞外綺旎游牧風光,也揭開寬敞的蒙古包裡生活起居的面紗!其實少數民族天生就是大自然與土地的代言人,老天獨厚他們,給了他們音樂歌舞的天賦。「第一屆少數民族博覽會《也將他們生活上、戀愛的、崇天祭地的歌舞儀式通通呈現出來,有興趣的人趁著活動尚未結束可前去觀賞。

座落在新生南路上的「西《,以特有的邊疆少數民族風格為主題,完整呈現出來。「西《為現代啟示錄主題餐廳系列之一,每一家現代啟示錄主題餐都有其獨特風格,也具話題性,很符合現代人的消費模式。「西《除了在吃方面完全採用少數民族菜色之外,連裝潢也頗講究,一樓屋頂是塞外傳統式建築,櫃檯旁也以宗教、神秘色彩為主要擺飾,就連音樂也都放著柔和靜謐的邊塞吟唱曲。空氣中瀰漫著店家特有的禪香,一進入就彷彿身處在塞外,異地風情自然流露,讓人很感動。

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